martedì 2 aprile 2013

Ricicliamo le uova di Pasqua in 10 ricette!

 Lo so...lo so....Quanti chili? 3,5,10 chili di uova di cioccolata da smaltire? Eccovi 10 ricette con le quali potrete utilizzarle. Alcune sono molto semplici, altre più impegnative...scegliete quella che fa per voi. Il cioccolato fondente può essere sostituito con quello al latte in ogni ricetta...Se ci sono altre indicazioni le troverete accanto a ciscuna foto. Buon divertimento!



1. Crostata al cioccolato : il ripieno ispirato all'omonima ricetta di Ernst Knam è una sorta di mousse cioccolatosa che rimane tale anche dopo il forno. Il cioccolato fondente può essere sostituito tranquillamente con quello al latte, diminuendo la grammatura della panna del 30%.


















2.Torta Bouquet Vintage: una torta dalla decorazione speciale di grande effetto.






















3. Cioccoriso e Cioccomallows: cioccolatini facili facili con riso soffiato e marshmallows.





















4.Cupcake al cioccolato croccante: dei cupcake strepitosi ...impossibile resistere!





















5.Tortine al cioccolato dal cuore morbido: un classico rivisitato da Nigella.





















tenerella6.Torta Tenerella: ricetta del maestro Santin, anche con ciocclolato al latte.






















honeybee27.Honey Bee Cake : ricetta di Nigella....farà la gioia dei vostri bambini!





















baum38.Baumkuchen Torte : una torta chiccosissima fuori e...dentro!






















bananachoc29. Banana Choc: una merenda facile e veloce per unire alla frutta il goloso sapore del cioccolato.






















caprese10.Torta Caprese: un altro classico della nostra pasticceria in versione facile e veloce!
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17 commenti

  1. Grrazie mille per questo post!!! Utilissimo per smaltire le uova!!! xD
    Complimenti!! :)
    Un Saluto!! :)

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  2. Mannaggia.. non ho uova quest'anno ma.. per la prima crostata, la honey cake e i tortini dal cuore morbido.. ne vado subito a comprare qualcuna!! :D Smuacck!

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  3. Il mio grande problema è che non saprei davvero da quale cominciare..le guardo, le riguardo e tutte e dieci queste proposte mi sembrano assolutamente irresistibili!!!

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  4. Oddio, sto svenendo...buonissime :)

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  5. mamma mia che spettacolo, c'è l'imbarazzo della scelta una più buona dell'altra se si hanno tante uova da smaltire si possono provare tutte, risolto il problema.

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  6. MAMMA MIA!!! A me nessuno ha regalato un uovo quest'anno ma a vedere tutte queste delizie mi viene voglia di andare a saccheggiare un negozio di cioccolato....che spettacolo veramente!! Piano piano penso che le proverò tutte, puoi contarci! ;-)

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  7. Tanti ottimi spunti al cioccolato anche se di cioccolato non ne è proprio avanzato..

    Not Only Sugar

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  8. Ottime idee per smaltire i chili di cioccolato! bravissima!

    S.

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  9. Ma che bella idea hai avuto e poi queste ricette sono una più golosa dell'altra!! :)

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  10. Certo che tutte così in fila fanno un certo effetto :P sbavo!!!
    Grande idea e come sempre splendide ricette.
    Milioni di baci, Chiara

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  11. Ad attirare la mia attenzione è stato il nome del tuo blog "La ricetta della felicità", è bellissimo, complimenti!
    Poi ho scorso le tue pagine e ho visto foto, descrizioni, ricette superbe e stupende (come queste, una più interessante dell'altra!) e così mi sono detta che non potevo perderti e mi sono aggiunta ai tuoi lettori.
    La ricetta della felicità... nei momendi difficili della mia vita è proprio in cucina che la trovo ...
    Spero che ti farà piacere passare qualche volta da me, ho solo un piccolo blog nato da poco ma tanta voglia di imparare e continuare...
    Un saluto, a presto :)

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  12. Quasi quasi mi vado a comprare delle uova di pasqua avanzate per avere la "finta" scusa di riciclarle..qui c'è una ricetta più bella dell'altra..e poi io adoro il cioccolato!
    Fantastica!!!

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  13. Eccomi! Io ho fatto la torta Tenerella, anche se ti confesso che ho dimezzato le dosi di burro ^_^

    http://guladelamajun.blogspot.it/2013/04/torta-al-cioccolato-per-riciclare-luovo.html

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    Risposte
    1. Vista e commentata! Grazie cara per averla provata!

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    2. Ho visto, grazie per essere passata ;)
      In effetti la scelta del burro dimezzato è pura strategia per limitare la ciccia, anche se confermo la ben riuscita. Immagino che la versione burrosa del maestro abbia il suo perché in pasticceria...
      a presto!
      v

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  14. Oh mamma...sono tutte super golose!!! Complimenti!!!

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  15. Complimenti per il tuo blog, ben fatto e ricchissimo! Proverò subito la crostata al cioccolato, che delizia!

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