domenica 7 aprile 2013

Il giro del blog in 10 post #1 : 10 ricette con le fragole!

torta di fragole6
Da oggi ha inizio una nuova rubrica, "Il giro del blog in 10 post":  una mini raccolta tematica di ricette apparse sul mio blog dalla nascita ad oggi, legate da un ingrediente particolare. In realtà è solo una scusa per ripercorrere con voi lettori vecchi e nuovi le ricette che più mi sono care, per un motivo o per l'altro, e che ho il desiderio di rispolverare. Spero che questa mia iniziativa vi piacerà e vi sarà utile per cogliere qualche idea interessante con i vostri ingredienti preferiti.
Come primo protagonista non potevo che scegliere uno dei frutti più amati della primavera: le fragole!!!!
Buona visione!










torta di fragole
1) Torta alle fragole: apparentemente semplice, nasconde un segreto nella crema....





















2) Semifreddo alle fragole: il mio cavallo di battaglia, la  ricetta con la quale ho vinto il mio primo contest, anche in monoporzione




















montersino53) Torta Provinciale: ispirata al maestro Montersino




























4) Semifreddo Cocco e Fragole: un altro semifreddo chicchoso da mangiare anche con gli occhi






















meringherosa5) Meringhe rosa con crema alle fragole: buone e leggere





























6) Crostata alle fragole: un dolce che non può mancare nel vostro repertorio






















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7) Smothie alle fragole: per una merenda sana e fresca























8) Dolce Vittoria: dedicato a mia madre






















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9) Trancetti fragola e cioccolato: piccoli piaceri morbidi con base croccante





















eclaires1
10) Eclaires con crema alla ricotta e fragole: pasta choux al cioccolato con farcitura di ricotta e fragole


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6 commenti

  1. iniziativa bellissima, la trovo uno spunto valido perché alel volte ci sono ricette bellissime ma ormai finite nel profondo dei nostri blog.. ma in paticolare nel tuo ci son delle vere perle. alcune tra queste le ricordo ancora pero! Le meringhe rosa con i petali.. e quel semifreddo col cocco che ancora mi insegue!!! Bravissima :)

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  2. Bellissima idea! oggi c'è anche il sole mi hai fatto venir voglia di primavera e di fragole.
    Ricette bellissime complimenti!!
    a presto!!

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  3. Vabeh ma allora dillo che vuoi farci morire...; pp sono una pi stupenda dell'altra queste idee, penso che le proverò tutte!! :-)

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  4. questa tua iniziativa mi piace molto,ed è anche utile sia per noi lettrici che per chi ha il blog; anche io ci pensavo perchè delle volte vi sono ricette che nonostante siano belle e buone si perdono per quanto mi riguarda devo aspettare ancora di crescere un pò, tu non ne hai bisogno. Un bacione, buona domenica e alla prossima

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  5. una ricetta più invitante del'altra, cara...

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