martedì 3 aprile 2018

Crostata morbida alla frutta con farina di riso e crema all'acqua al limone


Questa è una delle tante ricette custodite nel mio archivio da almeno un anno: fatta, fotografata e mangiata e di cui non ho mai scritto il post.
Volendo fare le grandi pulizie di Pasqua anche in archivio ho pensato fosse ora di postare la ricetta, prima che passi anche quest'anno!
La ricetta è ormai famosa: per questa versione ho sglutinato quella della bravissima Enrica del blog Chiarapassion. Con la crema rimasta ho farcito delle cosine.... che spero di postare presto.
Giuro...non farò passare un altro anno!
Buona Primavera!

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