Capolavori da gustare: i vincitori!

E finalmente, dopo avere le fatto le ore piccole per decidere (sono andata a dormire alle 2,00.... ) sono giunta a sei nomi. E' stato veramente difficile fare una scelta... escludere tanti piatti interessanti, ben fotografati, ben presentati.... Siete stati veramente bravissimi e mi avete proposto piatti di altissima qualità! Quindi per la scelta mi sono affidata al mio istinto e gusto personale, scegliendo i piatti che avevano quel guizzo in più....

Non voglio perdere altro tempo perchè sicuramente sarete curiosissimi, quindi passiamo subito ai nomi dei vincitori:

Premio Cavolo Verde ( vince un libro di Laura Rangoni) assegnato a insindacabile giudizio di Laura Rangoni, direttrice del giornale : il blog Le mie nuvole di panna con la ricetta 

TARTELLETTE AL GORGONZOLA CON FICO GLASSATO ALL'ACETO BALSAMICO

Categoria SALATI:

Terzo classificato ( vince un libro di Laura Rangoni ) :  per essere riuscito a dare un tocco innovativo a una ricetta classica rendendola ancora più elegante e golosa, premio il blog  17modi di mangiare il mango con la ricetta 

OSTRICHE GRATINATE IN SALSA DI CHAMPIGNON

Secondo classificato (vince un set Degustazione formaggi) : per avermi stupito con una presentazione fresca e originale, trasformando una materia prima molto comune come le patate, in un piccolo capolavoro, premio il blog Trattoria da Martina, con la ricetta 

GOMITOLINI DI PATATE

Primo classificato (vince una COUPON GREEN per un corso tematico della durata di 3 ore presso la scuola di cucina CON GUSTO): per essere riuscito, con un pizzico di creatività, a rendere particolare un piatto tradizionale come la zuppa, da sempre sinonimo di semplicità, premio il blog Menta Piperita con la ricetta

ZUPPA ALL'AGLIO SLOVACCA NEL SUO AGLIOTTO

Per la categoria DOLCI:


Terzo classificato ( vince un libro di Laura Rangoni ) :  per avermi fatto tornare bambina guardando questi biscotti deliziosi e avere trasformato una semplice pasta frolla in un goloso piccolo gioco, premio il blog Greta's Corner con la ricetta

SPIRAL COOKIE

Secondo classificato (vince un set Fonduta per cioccolato) : per avere creato un dolce che senza troppi fronzoli   racchiude in sè un piccolo capolavoro di gusto, nel contrasto tra la morbidezza della crema al cioccolato e il croccante del miglio soffiato.... una piccola coccola ad ogni boccone... premio il blog La tarte maison con la ricetta

PICCOLE CUPOLE DI CIOCCOLATO E MIGLIO SOFFIATO

Primo classificato (vince una COUPON GREEN per un corso tematico della durata di 3 ore presso la scuola di cucina CON GUSTO): linee eleganti e pulite, classico ma attuale, semplice ma particolare al tempo stesso... un equilibrio di sapori delicati e una presentazione veramente eterea e chicchissima... premio il blog Trattoria da Martina con la ricetta 

PANNA COTTA ALL'AGAR-AGAR, COCCO E PESCHE CARAMELLATE

Prego tutti i vincitori di mandarmi una mail (legend71a@libero.it) con i loro indirizzi al più presto, in particolare i due primi classificati.
Grazie a tutti e alla prossima!